2020年中国农业产品进口量创下历史时间新纪录，在其中非常一部分为饲料粮。在这里一情况下，中国正下手玉米豆粕的减药取代工作中。

　　2020年3月，农业农村部畜牧兽医局下达《饲料中玉米豆粕减药取代实施方案》(下称《方案》)，规定在4月底前，进行技术性管理体系集成化与示范性营销推广实施方案，挑选明确示范性公司，在年之内机构进行示范性营销推广。

　　玉米进口环比大幅度提升

　　往往实行玉米豆粕的减药取代，根本原因取决于中间对粮食生产安全的高度重视。

　　2020年，中国农业产品进口量创下历史时间新纪录，总计进口超1.4亿吨，同比增幅27.97%。进口量排名前三的各自为大豆、玉米、麦子，各自为一亿吨、1130万吨级、838万吨级，各自同比增速11.7%、135%、140.2%。

　　这1.4亿吨的进口农业产品中，关键用以饲料粮的大豆、玉米，占接近80%。中国人对肉蛋奶要求的提升，促使养殖行业的饲料需要量在持续提升。2020年，中国在饲料生产量提高5%以后，再次变成世界最大饲料生产的国家，生产量做到2.4亿吨。

　　针对较规模性的大豆进口量，及其2020年大豆进口再一次提升，业界现有预估。但相比于大豆，玉米、麦子进口环比大幅度提升，更引人注意。非常明显的是玉米，2020年的玉米进口量，初次超出全年度720万吨级的进口关税配额，这主要是销售市场发生供求空缺而致。

　　自2016年至今，玉米不断开展国储棉去产能。殊不知，伴随着国储棉去产能的完毕，活猪产业链高产稳价至今，对饲料粮的要求暴增，再再加上先前实行玉米栽种总面积调增。因此，销售市场上就发生了供求空缺，价钱上涨，也相对推动了麦籽、高粱米等代替品的进口。据外贸数据统计分析，2020年中国麦籽进口808万吨级，环比提升 36.3%；高粱米进口481万吨级，环比提升 478.6%。

　　伴随着将来中国工业生产和饲料要求的提高，业界预测，玉米进口有步大豆覆辙的发展趋势。

　　但是，玉米栽种总面积调增也进到零界点。2021年2月，农业农村部公布文档，明确指出“东北地区和黄淮海等地域提升玉米总面积1000平方公里之上”。这一举动有希望扭曲玉米耕地面积不断多年下降的趋势。

　　刻不容缓的“玉米豆粕减药取代”

　　为减轻进口工作压力，《方案》明确提出，“减少饲料中玉米、豆粕占有率”的工作规划，为确保饲料粮供求平衡、平稳粮食生产安全大局意识出示强有力技术性支撑点。因此，科学研究创建活猪、肉食鸡和产蛋鸡等意味着种高效率低蛋白日粮配置技术性管理体系，各自制订运用水稻、麦子、粗粮、甘薯、杂粕和别的农副食品等原材料取代玉米、豆粕的饲料秘方调节计划方案。

　　在禽畜饲料秘方中，大多数选用玉米-豆粕型日粮。玉米归属于动能饲料，大豆(豆粕)归属于蛋白质饲料。因为麦子、水稻也归属于动能饲料原材料，取代一部分玉米是行得通的。菜籽粕、棉籽粕、亚麻籽粕等饼粕类归属于蛋白质类饲料原材料，适度解决一下抗营养成分因素，还可以取代一部分豆粕，减轻大豆供货工作压力。

　　中华粮网易达研究所副院长张智先称，以往由于大豆的对外开放依存度较高，用杂粕取代豆粕的关心较多。这2年，中国玉米供求关联产生变化，玉米的减药取代逐渐看起来很必须。玉米豆粕的减药取代，实际上便是提升饲料中动能和蛋白质原材料消費的多元性，为减轻玉米和大豆中国供货焦虑不安所采用的对策。

　　张智先说，如今的麦子和水稻库存量比较充裕，在取代玉米层面有分阶段的基本，另外还能够处理麦子、水稻供应量稍大的难题，推动种植业产业结构调整。此外，粗粮、甘薯、杂粕和别的农副食品等原材料，在饲料秘方中取代玉米、豆粕全是行得通的。

　　在农业农村部发布的《饲料原材料文件目录》中，也列举了高粱米、麦籽、燕麦片、黑麦、乌麦、黍、粟等粗粮及其粮油加工副产品。这种商品与玉米、麦子、水稻等谷类一样，都具备不错的饲用使用价值，可在产品饲料和畜牧业中应用。

　　除此之外，玉米、甜高粱等粮食作物秸杆根据青储方法，在乳牛、肉牛、肉羊等饲养中也获得广泛运用。

　　自然，新饲料資源在豆粕减药取代中也能充分发挥。以饲料桑为例子，它是一种能够在世界各国运用的禽畜饲料，其企业总面积蛋白质含量远超大豆和紫花苜蓿，其资源化再生运用将为活猪生产制造出示饲料确保，另外其作用活性物质丰富多彩，能够在身心健康饲养和抗菌素取代中充分发挥与众不同功效。

　　在中国传统式的饲养方式中，也很多应用桑树叶等绿色植物饲料。只不过是，伴随着养殖行业向产业化、规范化发展趋势，豆粕性饲料秘方慢慢占有核心，绿色植物資源慢慢被舍弃，导致巨大消耗。现阶段，中国桑树叶的生产量4000万吨，每一年可出示蛋白近200万吨，发展前景和室内空间非常大。

　　依据中国科学院院士向仲怀的科学研究，假如将豆粕在饲料中的比例由现如今的30%即将到来27%，这3个点的降低就可以降低豆粕使用量1100万吨级，折算大豆约1400万吨级，能够一定水平上减轻进口大豆的工作压力。

（文章内容来源于：第一财经）