现在国人的平均寿命已经达到了77岁，这个数字已经相当高了，但是据调查显示上海人的平均寿命普遍高于其他城市。

在2017年的时候，上海人的平均寿命就已经到了83.18岁，而那时候的日本平均寿命是84岁。

上海人的平均寿命已经达到了发达国家的水平，可以与日本相媲美了。

同样都是中国人，为什么上海人的平均寿命那么长？

在我们的认知中，上海属于国际化大都市，生活节奏比较快，压力也比较大，为什么上海人的寿命还那么长？

综合各类情况来看，主要包括了硬件和软件两个方面的原因。

硬件方面，上海聚集了中国最先进的医疗设备和医疗技术水平，这里有人生病了很容易就能治愈，治愈之后还能够健康生活下去。

而软件方面就是与自己健康的生活习惯有关。

据调查显示上海市民参加锻炼的比例超过了40%；

同时上海人的饮食习惯也比较健康，不仅关注食物的美味，还要求食物健康营养。

饮食合理健康有营养，平时又爱运动，这不就是长寿的秘诀，部分上海人都有这样的生活习惯，很难不长寿。

虽然上海的生活节奏比较大，但是却特别重视早餐，早餐是一日三餐当中最重要的一顿饭，我们来看一下上海人到底是怎么吃早餐的，或许上海人的长寿与他们的早餐有关。

为何上海人寿命普遍较长？看看他们的早餐就知道了，值得借鉴

早餐会加入粗粮

我们北方人的早餐一般就是包子，豆浆油条之类的，或者是面条，但是上海人的早餐基本上以粗粮面包为主。

上海人普遍都比较重视养生，会在食物当中添加大量的粗粮，同时还会加入大量的蔬菜。

这样吃既能减少多余热量的摄入，而且还能促进血液循环，保持血管通畅。

习惯吃早茶

上海的茶餐厅有很多，因为上海人特别喜欢喝茶，尤其是喝早茶。

上海人在喝早茶的时候，一般早餐都比较清淡，而且基本上以红茶绿茶为主。

茶叶里面的茶多酚能够清除自由基，而且茶叶当中的抗氧化物质也能帮助延缓衰老。

口味比较淡

上海人的饮食比较讲究，做饭比较清淡，口味也比较淡，会保证食物的原汁原味，很少放各种各样的调味料，就连盐也放很少。

正因为上海人的饮食清淡，因此患上高血压高血脂高血糖的人也比较少。

万物皆可炖

上海人比较喜欢煲汤喝，不管什么食物都可以用来做汤，上海人的主要烹饪方式就是以煮为主。

食物在煮的时候能够最大保存食物中的营养，避免营养流失，而且这样做出来的汤也比较清淡，营养还比较高。

其实上海人之所以长寿，之所以身材都那么好，除了与自己的水土，环境有关以外，大部分都来源于自己的好习惯。

如果我们能够借鉴一下上海人的饮食习惯的话，你会发现自己的身体以后越来越健康，出现肥胖的概率也会大大下降。